出されるお料理はほとんどが釣り人が釣りあげたものです。残念ながら牛と豚などお肉は仕入れているようですが…

コメント欄の料理名は自分が勝手につけていますので、正直言ってあんまり自信がありません。
お店でこのページのメニュー名を告げてもその通りに出てくることは保障できませんのでご愛嬌を…

なにせ見習いの身分ですので（繰り返しますが冗談です（汗、すいません）